Paraconservar las peras por más tiempo y hacer que maduren un poco más rápido (en caso de haber comprado frutos verdes), colócalas cerca de los plátanos, pero no por mucho tiempo. Si las Unapera corresponde a una porción. Para conservar las podemos guardar en tarros cerrados herméticamente o en recipientes comunes, pero siempre en frío si se van a consumir en poco tiempo. Al momento de servir, bañar las peras con el almíbar y también se le puede agregar algo de verde para decorar como pueden ser las hojas de menta. Sumergimoslas peras en el almíbar y dejamos cocer a fuego medio unos 10-15 minutos, hasta que empiecen a ablandarse y se hayan teñido bien con el vino tinto. Sacamos las peras del cazo y retiramos los clavos de olor. Seguimos cocinando el almíbar otros 10-15 minutos hasta que se haya reducido a la mitad. Procurarque queden bien apretadas dentro del tarro, pues al cocer al baño maría quedan mas olgadas. Una vez introducidas todas las peras en los tarros, rellenamos con el almíbar, hasta el borde del tarro. Cerramos bien y cocemos al Baño María 20 minutos, tan pronto estén, los sacamos del agua para que la pera no siga cociendo. Lasmás adecuadas para congelar son los frutos rojos (fresas, moras, frambruesas, arándanos y grosellas), así como el melocotón, los higos, el limón, el melón y la piña, porque no se oxidan. Debes congelar sólo fruta en su punto óptimo de calidad y maduración. Hay que lavar la fruta en agua fresca, enjuagarla y secarla cuidadosamente. Cómohacer peras con crema de chocolate. 1. Elabora un almíbar. Prepara un almíbar en una cazuelita llevando a ebullición medio litro de agua con el azúcar, la canela y los clavos. 2. Cuece

Cómoconservar el mango en almíbar. Una manera de conservar el mango que hayas picado por bastante tiempo, consiste en preservarlo en almíbar, preparado con partes iguales de agua y azúcar. Paso 1: Lavar y picar los mangos. Primero lava los mangos con agua, luego remueve la cáscara y pica la pulpa en trozos. Paso 2:

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    • como hacer peras en almibar para conservar